29 Haziran 2015 Pazartesi

Sulu Köfte






Sulu Köfte



Malzemeler;

250 gr kıyma

1/2 çay bardağı kırık pirinç

1 adet kuru soğan

Tuz, karabiber

2 adet patates



1 yemek kaşığı salça

Tereyağı ve sıvı yağ

Kuru nane



Yapılışı;

Kıymayı soğan, pirinç, tuz ve karabiberle yoğurarak küçük misket köfteler yapın. Unlanmış tepside yuvarlayarak köfteleri una bulayın. Bir tencerede yağlarla salçanın kokusu çıkana kadar kavurun ve

23 Haziran 2015 Salı

Karpuz Dilimi






Tamamen fikir vermek amaçlıdır..



Yuvarlak dilimlediğiniz karpuzları kişi sayısına göre ister böyle yuvarlak ister sıra sıra bir ters bir düz dizerek üzerini tatlandırıp süsleyerek servis yapabilirsiniz.. 

18 Haziran 2015 Perşembe

Biber Börek












Biber Börek



Malzemeler;

10 adet tatlı biber

5 adet çiftli milföy

Peynir 

1 dal yeşil soğan

Yumurta sarısı

Susam



Yapılışı;

Uzun zamandır peynirli iç harçları 2 - 3 çeşit peynir karıştırarak hazırlıyorum. En çok karşılaştığımız hamur işi hep peynirli börek hep peynirli poğaça olduğundan ben peynirli hiç bir şey hazırlamazdım. İç malzemesini tatlandırınca artık peynirli

14 Haziran 2015 Pazar

1 Limon ve 1 Portakalla 3 lt Limonata..






1'e 5 veren toprağımın 1'e 3 veren limonatası..



Kış biterken ya da geç gelen yazın başında 1'e 3 limonata patladı ya işte bu o tarif.. Bereketli ve lezzetli.. Tek yapmanız gereken dondurucuda portakal stoklamak.. Gerisi çorap söküğü.. 



1'e 3 Limonata



Malzemeler;

1 portakal

1 limon

1.5 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı limon tuzu

3 litre su

Taze nane yaprakları



Yapılışı;

7 Haziran 2015 Pazar

Gül Kokulu Detaylar..


Prensesimizin okul öncesini bitirişini dualarla tamamladık çok şükür.. Okul döneminde de Allah yardımcımız olsun..






Bu mevlana şekerleri bildiğiniz mevlana şekerlerinden çok daha güzel.. 







Bu çikolataların tadını bilen biliyodur zaten.. 







Misafirlerimizin hediyesi gül suyu.. Kokusu o kadar hafif ki.. Gidip fabrikadan almama değdi doğrusu..  















Gül sularımızın